下関市（下関漁港）
●下関漁港の紹介
明治末期から大正初期にかけて、トロール漁業、汽船底びき網漁業等が発達するにつれ、当時の漁港は小瀬戸で急流のため漁船の接岸も困難で、遠洋漁業基地としての機能を満たすものではなくなったことから、昭和3年に年間水揚げ量10万トンの処理ができる漁港修築工事が計画され、昭和17年には水深5.5ｍ、岸壁1,500ｍ、用地20万平方メートルを有する東洋一の近代漁港がほぼ完成しました。昭和35年には特定第3種漁港として国の指定を受け、水揚げ量も次第に増加し、ついに、昭和41年に水揚げ量約28万5千トンを記録し全国一となりました。
ふく刺し
また、水産加工業は下関市の重要な産業となっていますが、概して中小企業が多く、市内に分散していたため、南風泊分港の泊地を浚渫し、水深4.0ｍ、岸壁480ｍ、用地11万5千平方メートルを埋立整備し、昭和45年に漁港増設と加工場団地が完成しました。
さらに消費者意識の変化や流通形態の変革、産地間競争が激化する中で、本漁港が水産業拠点としての役割を果たすためには、水産物の陸揚げ、選別、出荷が集中する流通拠点として、水産物の高度衛生管理に対する取組を行う必要から、平成25年度に国において高度衛生管理計画が策定され、これに基づき、平成26年度から特定漁港漁場整備事業により、本港、南風泊分港ともに高度衛生管理型市場の整備を進めています。
下関漁港（本港）所在地：山口県下関市大和町一丁目16番1号
南風泊分港所在地：山口県下関市彦島西山町四丁目11番39号
- 主要魚種
- フグ
- アンコウ
- ムツ
- カワハギ
- 主要漁業
- 沖合底びき網漁業
- 沿岸漁業
- 特産品
- ふく（下関ではふぐと濁らない）
- うに
- くじら
- あんこう
- いか
- まつり
- 2月11日：ふくの日まつり（南風泊市場）
- 4月初旬の日曜日：維新・海峡ウォーク（東行庵～下関駅）
- 4月29日：ふく供養祭（南風泊市場）
- 5月3日：しものせき海峡まつり（関門海峡沿岸ほか）
- 8月7日～13日：数方庭祭（すほうていさい）（忌宮神社）
- 8月13日：関門海峡花火大会（関門海峡一帯）
- 8月下旬の土・日曜日：しものせき馬関まつり（市内一円）
- 10月20日：うに供養祭（赤間神宮）
- 11月23日：下関さかな祭（下関漁港）